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椰漿芒果糯米飯
椰漿芒果糯米飯
菜譜簡介
椰漿芒果糯米飯,操作簡單,味道純正!
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用料
椰漿,糯米,芒果,鹽,糖
做法
  1. 糯米冷水浸泡兩小時后,蒸三十分鐘。
  2. 與糯米等量的椰漿,根據口味加入適量鹽和糖(按2:1比例),大火燒開。
  3. 燒開的椰漿留一小部分,其余拌入蒸熟的糯米。
  4. 將拌好的糯米飯放入小碗壓緊后,扣入盤中,旁邊擺放切好的芒果塊。
  5. 將預留的椰漿淋到飯上即可。
小貼士
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